Fenomena menjamurnya kedai kopi di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir menandai perubahan gaya hidup masyarakat urban yang kian akrab dengan budaya nongkrong dan minum kopi. Di tengah persaingan yang semakin ketat, berbagai merek kopi berlomba menawarkan konsep, cita rasa, dan pengalaman berbeda kepada konsumen. Salah satu nama yang mencuri perhatian adalah Tomoro Coffee, sebuah jaringan kedai kopi kekinian yang dikenal agresif melakukan ekspansi, baik di dalam negeri maupun ke mancanegara, dalam waktu yang relatif singkat sejak kemunculannya.
Siapa Pemilik Tomoro Coffee?
Di balik pesatnya pertumbuhan Tomoro Coffee, terdapat sosok pendiri bernama Xing Wei Yuan yang juga dikenal dengan nama Star Yuan. Ia bukan figur baru dalam dunia bisnis, karena sebelumnya terlibat dalam pengembangan sejumlah perusahaan besar seperti OPPO dan J&T Express.
Pengalaman panjangnya berkarier di berbagai industri, mulai dari teknologi hingga logistik, membentuk perspektif bisnis yang kuat sebelum akhirnya terjun ke sektor makanan dan minuman. Perjalanan bisnisnya tidak selalu mulus, terutama ketika usaha jam tangan pintar Imoo mengalami penurunan pasca pandemi, yang kemudian mendorongnya kembali menimba ilmu dengan menyelesaikan Executive Master of Business Administration di National University of Singapore pada 2021.
Sejarah Tomoro Coffee
Awal mula pendirian Tomoro Coffee berangkat dari refleksi dan pencarian ide bisnis yang memiliki daya tahan panjang. Selama bertahun-tahun, Star Yuan telah berkelana ke lebih dari 30 negara dan merasakan langsung beragam budaya kopi di berbagai belahan dunia. Pengalaman tersebut, ditambah diskusi dengan investor dan pertemuannya dengan Fish Sun—yang kemudian menjabat sebagai Vice President Products and Supply Chain—menguatkan keyakinannya bahwa kopi memiliki basis pelanggan yang loyal. Tomoro Coffee pun resmi didirikan, dengan gerai pertama dibuka pada 9 Agustus 2022 di Jakarta. Nama “Tomoro” sendiri diambil dari kata “tomorrow” yang bermakna merangkul kebaikan dan merindukan hari esok, sebuah filosofi yang menjadi fondasi merek sejak awal.
Sejak berdiri, perkembangan bisnis Tomoro Coffee berlangsung sangat cepat dengan strategi utama berupa ekspansi agresif yang dibarengi inovasi produk dan efisiensi operasional. Perusahaan ini menargetkan pembukaan gerai dalam jumlah besar tanpa mengorbankan kualitas, dengan memanfaatkan analisis pasar, pemilihan lokasi strategis, serta dukungan teknologi digital melalui aplikasi khusus. Tantangan seperti persaingan ketat, pengelolaan rantai pasok, hingga regulasi lintas negara dihadapi dengan penguatan operasional dan investasi pada fasilitas pendukung, termasuk pembangunan roastery di Jakarta. Dalam waktu singkat, Tomoro Coffee berhasil membuka ratusan gerai dan bahkan menargetkan ribuan gerai di kawasan Asia Tenggara, menjadikannya salah satu pemain paling agresif dalam industri kopi regional.
Kesuksesan Tomoro di Indonesia
Eksistensi Tomoro Coffee di Indonesia menjadi fondasi utama pertumbuhan perusahaan. Masuk dan berkembang pesat sejak 2022, Tomoro Coffee di Indonesia dikelola dengan fokus pada adaptasi pasar lokal dan volume ekspansi yang masif. Hingga 2023, perusahaan telah memiliki ratusan gerai yang tersebar di puluhan kota dan mencatat penjualan puluhan juta cangkir kopi dalam setahun. Strategi bertahan di pasar Indonesia dilakukan dengan memanfaatkan kekayaan cita rasa lokal, harga yang kompetitif, promosi digital, serta pembangunan basis penggemar yang besar melalui aplikasi dan kampanye pemasaran yang terarah.
Inovasi dan keunikan menjadi salah satu pembeda utama Tomoro Coffee. Selain menyajikan kopi specialty dari biji kopi pilihan, termasuk dari perkebunan Indonesia, Tomoro Coffee dikenal berani mengeksplorasi menu berbasis rasa lokal seperti gula aren dan pandan. Penggunaan susu nabati yang diolah sendiri, pengembangan puluhan varian latte, serta konsistensi rasa melalui penggunaan mesin kopi berstandar tinggi menjadi ciri khas yang memperkuat identitas merek. Pendekatan ini menjadikan Tomoro Coffee tidak hanya sebagai kedai kopi, tetapi juga sebagai ruang eksperimen rasa yang terus diperbarui.
Dari sisi kesuksesan finansial, Tomoro Coffee telah mengantongi pendanaan besar dari modal ventura dengan total mencapai puluhan juta dolar AS sejak berdiri. Pendanaan tersebut digunakan untuk mempercepat ekspansi gerai di Indonesia dan luar negeri, termasuk ke China, Singapura, dan Filipina. Secara global, perusahaan menargetkan ribuan gerai di Asia Tenggara, sementara di Indonesia sendiri Tomoro Coffee telah menjadi salah satu jaringan kopi dengan pertumbuhan tercepat, didukung oleh volume penjualan yang tinggi dan basis pelanggan yang terus berkembang.
Pertanyaan Umum (Frequently Asked Questions)
- Apa makna nama Tomoro Coffee?
Nama Tomoro berasal dari kata “tomorrow” yang berarti merangkul kebaikan dan merindukan hari esok.
- Siapa pendiri Tomoro Coffee?
Tomoro Coffee didirikan oleh Xing Wei Yuan atau Star Yuan.
- Kapan Tomoro Coffee pertama kali berdiri?
Gerai pertama Tomoro Coffee dibuka pada 9 Agustus 2022.
- Di mana saja Tomoro Coffee telah berekspansi?
Selain Indonesia, Tomoro Coffee telah membuka gerai di China, Singapura, dan Filipina.
- Apa keunikan utama Tomoro Coffee dibanding kedai kopi lain?
Keunikannya terletak pada inovasi menu berbasis cita rasa lokal, penggunaan susu nabati yang diolah sendiri, serta ekspansi agresif dengan dukungan teknologi digital.
Tomoro Coffee merupakan contoh nyata bagaimana perpaduan visi global, pemahaman pasar lokal, dan keberanian berinovasi mampu melahirkan merek kopi yang tumbuh pesat dalam waktu singkat. Dengan filosofi yang kuat, strategi ekspansi agresif, serta komitmen pada kualitas dan inovasi, Tomoro Coffee tidak hanya menjadi bagian dari tren coffee shop yang menjamur, tetapi juga menempatkan diri sebagai salah satu pemain penting dalam peta industri kopi Indonesia dan Asia Tenggara.
Referensi
Dinisari, Mia Chitra. “Kisah Pendiri Tomoro Coffee yang Gencar Ekspansi di Indonesia dan Mancanegara.” Bisnis.com, 31 Januari 2024. https://entrepreneur.bisnis.com/read/20240131/265/1736821/kisah-pendiri-tomoro-coffee-yang-gencar-ekspansi-di-indonesia-dan-mancanegara.
Fortune Indonesia. “Kisah Sukses Tomoro Coffee: Ekspansi, Inovasi, Transformasi.” Fortune Indonesia, 27 Agustus 2024. https://www.fortuneidn.com/business/kisah-sukses-tomoro-coffee-ekspansi-inovasi-transformasi-00-4vfn9-z9y8j8.
Fortune Indonesia. “Tomoro Coffee: Perjalanan Ekspansi dan Kepemimpinan Baru.” Fortune Indonesia, 21 Mei 2024. https://www.fortuneidn.com/business/tomoro-coffee-perjalanan-ekspansi-dan-kepemimpinan-baru-1-00-4vfn9-shlc1l.
Indibiz. “Ekspansi hingga 200 Gerai, Ini Strategi Sukses ala Tomoro Coffee.” Indibiz, 14 September 2023. https://indibiz.co.id/artikel/ekspansi-hingga-200-gerai-ini-strategi-sukses-ala-tomoro-coffe.
KumparanBisnis. “Tomoro Coffee Kantongi Pendanaan Rp 946 M, Siap Ekspansi 3.000 Gerai di ASEAN.” Kumparan, 22 Juli 2024. https://m.kumparan.com/kumparanbisnis/tomoro-coffee-kantongi-pendanaan-rp-946-m-siap-ekspansi-3-000-gerai-di-asean-23oNZdpLdfq.
Olenka. “Kisah Pendirian Brand Tomoro Coffee, Kedai Kopi Kekinian yang Agresif Lakukan Ekspansi.” Olenka.id, 15 Juli 2024. https://olenka.id/kisah-pendirian-brand-tomoro-coffee-kedai-kopi-kekinian-yang-agresif-lakukan-ekspansi.
StartFranchise. “Franchise Tomoro Coffee: Bisnis Kopi yang Selalu Sibuk Ekspansi Global.” StartFranchise, 12 Juni 2024. https://www.startfranchise.id/article/franchise-tomoro-coffee-bisnis-kopi-yang-selalu-sibuk-ekspansi-global-startfranchise.
